Elmalı Tatlı

krema malzemeleri:
- 1 litre süt
- 1 yumurta sarisi
- 2 yemek kaşığı nisasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya

içine:
dövülmüş ceviz, kuru üzüm, tarçın, rendelenmis elma

ayrıca:
- 7 adet sarı elma
- toz şeker
- 1 paket pötibör bisküvi
- hindistan cevizi

Hazırlanması:

Elmaları soyun, ikiye kesip çekirdek yuvalarını çıkartın Yayvan bir tencereye çekirdek boşlukları alta gelecek şekilde dizin Üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker serpin Yarılarına gelecek kadar su ekleyip dağılacak kadar yumuşamalarına izin vermeden pişirin

Krema malzemelerini devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin

kremamis pistigi sirada borcama pötibör bisküvilerimizi dizelim bizde

İç malzemeyi bir kasede karıştırın Pişen elmaları sırayla alıp çekirdek yuvalarını iç malzemeyle doldurun

Hepsini dizince kremayı üzerlerini ve aralardaki boşlukları kapatacak şekilde dökün Hindistan cevizi serperek buzdolabında soğumaya bırakın, ben dekor olsun diye biraz da tarcin serpiyorum üzerine.

Ramazan günlerindeki iftar davetlerimiz icin oldukca hafif olan tatlilardan biri daha, affiyet olsun (sizin icin sogumasini beklemeden kesip resmini cekip ekledim, normalde 4-5 saat beklemesi gerekiyor buzdolabinda)...

Teşekkürler,

Köylülerimiz bu işlerden iyi anlıyormuş demek.

Mesut bunlar sendenmi yoksa kopyami cekiyorsun biyerlerden ;-) ben hic anlamam yemekten sadece güzel olup olmadigi hakkinda iyi yorum yaparim tadina baktiktan sonra. selamlar...

saolasin YFIRAT ama ben sizin koyulu degilim hanim burali evet FATIH GUL tabikii benden baska kimsenin degil yap datina bak beynirsin kopya felanda degil yegemekten anliyan bilir tabikii hahaha

En son düzenleme: 16-02-2010 10:31 PM mesut58.

eee o zaman bizim köylü yasadi desene eniste ;-)

oyle mi hahah ii saolasin tsk ederim FATIH GUL

Valla gurbette olanlar var (Yurt dışında) onlara göre tüm Türkiyeliler kendi köylüleri,

Ben de istanbulda yaşıyorum bana göre tüm sivaslılar, benim köylüm sayılır.

Ama sen bi de köylümüzle evliymişin, senin çocuklar yarı bizim köylü

Böyle bakınca olaya Akraba bile sayılırız seninle.

En son düzenleme: 19-02-2010 01:12 PM yfirat.

saolasin tsk ederim oylemi sevindim

Yusuf gardas Mesut zaten bizden teraziye koysak gücük tarafi agir basar ;-) o yüzden gönül rahatligiyla köylüm diyebiliriz. sahsen ben kendi köylülerim kadar yakin buluyorum Mesutu kendime
bak bizleride hic yalniz birakmiyor. sagolasin Mesut...

saol tsk ederim utandirmayiniz beni hihihi daha 2 kere gelsim oldu gucuk koyune ama benden sizleri yakin istedigim icin gucuk sitesinde bulunuyorum beni taniyan herkese burdan slm iletiyorum hollandan WEERT den